Bärner Summer

Mixe DIANA mit hellem Rum, Zitronensaft und einem Hauch von Zuckersirup. Füge frische Schweizer Wildfrüchte wie Himbeeren, Waldheidelbeeren oder Schlehen hinzu. Schüttle den Cocktail mit Eis und serviere ihn in einem hohen Glas mit einem Minzzweig als Garnitur.

Wildpflanzen Spritz alkoholfrei

Mische DIANA Alkoholfrei mit prickelndem Mineralwasser und einem Schuss Holunderblütensirup und füge eine Auswahl an Schweizer Wildpflanzen hinzu, wie zum Beispiel Giersch, Löwenzahnblätter oder Brennnessel. Serviere den Cocktail mit Eis und garniere ihn mit einer Zitronenzeste.

Negroni Sylvatica

Kombiniere DIANA mit Campari und Gin. Füge Sie eine Mischung aus Schweizer Wildkräutern wie Beinwell, Gundermann oder Schafgarbe hinzu. Rühre die Zutaten mit Eis und serviere den Cocktail auf Eiswürfeln mit einer Orangenzeste als Garnitur.

DIANA Alpina

Kombiniere DIANA mit einem bitteren Likör, wie zum Beispiel Enzian oder Alpenkräuterlikör. Füge gehackte Schweizer Wildpflanzen wie Vogelmiere, Wiesensalbei oder Bergthymian hinzu. Verfeinere Sie den Cocktail mit einem Spritzer Zitronensaft und serviere ihn mit Eis.

Bitte sammle nur Pflanzen, die du zu 100% kennst
Es ist wichtig, beim Sammeln von Wildpflanzen vorsichtig zu sein und nur solche zu sammeln, die zweifelsfrei identifiziert werden können. Dies stellt sicher, dass du keine giftigen oder gesundheitsschädlichen Pflanzen verwendest. Ich empfehle, Vorwissen über Wildpflanzen oder Wildkräuter zu haben und gegebenenfalls an geführten Wildkräuterwanderungen teilzunehmen, um das Erkennen und Sammeln sicherer zu machen.